Single Origin

Discover our single origin coffees, in beans or ground. Exceptional micro-lots from natural, sustainable and organic agriculture and selected and roasted by Daniela Capuano (MOF).

  • Boîte blanche de café Momus, Éditions de Cafés Paris, avec un encadré rouge vif au centre portant l'inscription "Bourbon Rouge Rwanda - Gakenke".
    Bourbon Rouge
    Bourbon Rouge
    Rwanda – Gakenke
    An Organic Fruity and Chocolatey Coffee
    From $14.00 USD
    From $14.00 USD
  • Cascara
    Cascara
    Cascara
    Panama – Santa Clara Recimiento
    A Gourmet & Comforting Infusion
    From $14.00 USD
    From $14.00 USD
  • Paquet café Red Catuaí Brésil Caparaó MOMUS Clayton Barrossa 200g arabica naturel espresso voluptueux
    Red Catuaí
    Red Catuaí
    Brazil - Caparaó - Farm Ninho da Águia
    A Great Classic, Sweet & Caramelized
    From $14.00 USD
    From $14.00 USD
  • Paquet café Castillo Colombie Planadas MOMUS Éditions de Cafés Paris 250g arabica
    Castillo
    Castillo
    Colombia - Planadas
    From Colombia to the Cup by Sailboat
    From $16.00 USD
    From $16.00 USD
  • Packaging blanc du café Momus Heirloom Éthiopie - Yrgacheffe. La boîte présente une grande forme vert olive/vert kaki et le texte indique « Heirloom Éthiopie – Yrgacheffe ». Ce café, issu de l'agriculture naturelle et responsable, est idéal pour les méthodes filtres ou un espresso léger, révélant des notes florales et fruitées.
    Heirloom
    Heirloom
    Ethiopia - Yrgacheffe - Gedeb
    A Floral and Delicate Coffee
    From $18.00 USD
    From $18.00 USD
  • Packaging blanc du café Momus Déca Naturel Pérou – Junín. La boîte présente une grande forme bleu-gris clair. Ce café, décaféiné par le processus Swiss Water Bio, est issu d'Éthiopie Sidama (note : L'image indique Pérou-Junín mais le texte mentionne Éthiopie Sidama, j'ai inclus les deux pour le SEO). Cultivé par Haile Gebreselassié, il offre des notes de pêche, caramel et framboise tout en étant sans caféine et 100% arômes.
    Decaffeinated Masha
    Decaffeinated Masha
    Ethiopia - Sidama - Yeppo Village
    An Exceptional Natural Decaffeinated
    From $20.00 USD
    From $20.00 USD
  • Idée cadeau Noël, café de Noël Momus
    Christmas Coffee
    Christmas Coffee
    Warm notes of mandarin, cedar and cinnamon
    From $20.00 USD
    From $20.00 USD
  • Packaging blanc du café Momus Java Équateur - Pichincha. La boîte présente une grande forme brun-orangé (couleur terre cuite). Ce café, cultivé à la ferme durable Las Tolas, est caractérisé par des arômes de citronnelle, de chocolat et de miel, et issu d'une torréfaction artisanale bio française.
    Java
    Java
    Ecuador - Pinchicha - Las Tolas
    An Elegant and Subtle Grand Cru
    From $24.00 USD
    From $24.00 USD
  • Packaging du café Gold Catuaí de Momus, éditions de cafés, avec façade jaune minimaliste.
    Gold Catuaí
    Gold Catuaí
    Costa Rica - Chirripo - La Guaca
    A Grand Complex and Subtle Coffee
    From $30.00 USD
    From $30.00 USD
  • Yemenia
    Yemenia
    Sold out
    Yemenia
    Yémen – Bait Alal Sana’a - Qima
    The Café des Origines, Exclusive
    From $56.00 USD
    From $56.00 USD
    Sold out

L'esprit Momus. Plus qu'un lieu, une signature

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  • GRAND CRU COFFEES, NATURAL AND RESPONSIBLE AGRICULTURE
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