Qu'est-ce que MOMUS évoque pour vous ?

Gianluigi Ricuperati : En Italie, il existe une émission de radio consacrée à l'opéra et à la musique qui s'appelle Momus, il Caffè dell'Opera. Chaque samedi matin, sur Radio 3, la grande radio culturelle publique italienne, elle propose des conversations passionnantes autour de la musique et de la création. C'est une émission très érudite, mais aussi très accessible. Pour moi, le nom Momus a toujours été associé à cet univers-là : la culture, la musique et le plaisir de la conversation.

C'est amusant, car le Café Momus apparaît justement dans La Bohème de Puccini.

Gianluigi Ricuperati : Oui, et cela renforce encore ce lien entre le café et la création artistique. Le café est un lieu de rencontre. Lorsque l'on dit à quelqu'un : « Prenons un café », ce n'est jamais seulement une invitation à boire quelque chose. C'est souvent le début d'une conversation, d'une idée, d'un projet ou d'une aventure.

Le début de quelque chose ?

Gianluigi Ricuperati : Souvent, oui. Parfois aussi une étape importante. Un moment où l'on s'arrête, où l'on réfléchit, où l'on échange vraiment. Le café crée une parenthèse. Il nous oblige à nous asseoir, à nous concentrer, à être présents.

Quel rôle joue le café dans votre quotidien ?

Gianluigi Ricuperati : J'aime beaucoup le côté dionysiaque de la vie, l'énergie, le mouvement, les rencontres. Mais le café occupe une place particulière. Contrairement à beaucoup d'autres boissons, il accompagne souvent des moments de réflexion, d'écriture ou de travail. Il favorise une certaine forme d'attention au monde. Bien sûr, il faut le consommer avec modération. J'en buvais beaucoup plus lorsque j'étais plus jeune. Aujourd'hui, j'apprécie davantage chaque tasse.

Le café est peut-être moins une boisson qu'un prétexte à la rencontre.

Gianluigi Ricuperati : Exactement. Derrière chaque café partagé se cache souvent une conversation qui mérite d'avoir lieu.